Università degli Studi Guglielmo Marconi

Insegnamento
Impianti Industriali
Docente
Prof. Biondi Lorenzo
Settore Scientifico Disciplinare
ING-IND/17
CFU
6
Obiettivi formativi

Il corso intende fornire le basi di conoscenza dei sistemi di produzione industriali attraverso la loro identificazione, definizione dei modelli organizzativi, individuazione delle problematiche progettuali e gestionali. Il corso si sofferma in particolare sugli aspetti portanti nell’ottica della realizzazione dello studio di fattibilità per un impianto industriale: l´analisi del mercato e la progettazione del prodotto, la progettazione del processo produttivo e dei servizi, le problematiche di ubicazionee di layout.

Risultati di apprendimento attesi

Al termine di questo corso, lo studente sarà in grado di:

  • definire cosa è un impianto industriale;
  • saper eseguire uno studio di fattibilità di un impianto industriale;
  • conoscere i parametri della valutazione economica di un impianto industriale e dei suoi prodotti;
  • comprendere i criteri di scelta di un ciclo produttivo e dell’ubicazione dell’impianto.
Prerequisiti

"Non sono previsti prerequisiti specifici"

Programma del corso
  • Generalità sugli impianti industriali
  • Studio di mercato e del prodotto
  • Scelta del ciclo produttivo e definizione qualitativa del diagramma di lavorazione, definizione dei servizi necessari alla produzione
  • Valutazione economica della redditività degli investimenti industriali: scelta della potenzialità di un impianto di produzione
  • Valutazione economica della redditività degli investimenti industriali: analisi di post-ottimalità e analisi e classificazione dei costi di produzione
  • I fattori ubicazionali: metodo di scelta dell’ubicazione di un impianto industriale
  • I fattori ubicazionali: scelta ubicazionale in base al criterio di minimizzazione dei costi dei trasporti esterni
  • Studio del flusso dei materiali e delle attività operative
  • Studio delle attività di servizio per il progetto del lay-out generale
  • Determinazione dello spazio richiesto
  • Determinazione del diagramma dei rapporti tra gli spazi
Libri di testo

Oltre alle lezioni realizzate dal Docente ed ai materiali didattici pubblicati in piattaforma, è obbligatorio lo studio dei seguenti testi:

  • Pareschi, A., Impianti Industriali, Edizioni Esculapio, 1994
  • Chase, Jacobs, Aquilano, Grando, Sianesi, Operations Management, McGrawHill, 2004

Testi di approfondimento:

  • Turco F., Principi Generali di Progettazione degli Impianti Industriali, CLUP, 1994
  • Salvendy G., Handbook of Industrial Engineering, Wiley Interscience , 2001
  • Altiok T., Performance Analysis of Manufacturing Systems, Springer, 1996
Criteri di valutazione
Tutte le prove di verifica e autoverifica intermedie previste dai Corsi ed erogate in modalità distance learning sono da considerarsi altamente consigliate e utili ai fini della preparazione e dello studio individuali. Le prove di verifica e autoverifica intermedie non sono obbligatorie ai fini del sostenimento della prova d´esame, la quale deve essere svolta in presenza dello studente davanti ad apposita Commissione ai sensi dell´art. 11 c.7 lett.e) del DM 270/2004.
Modalità della prova finale

L´esame si svolge in forma scritta e/o orale.

La prova scritta ha la durata massima di 120 minuti.

Didattica erogativa
L'insegnamento prevede, per ciascun CFU, 5 ore di Didattica Erogativa, costituite da 2,5 videolezioni (tenendo conto delle necessità di riascolto da parte dello studente). Ciascuna videolezione esplicita i propri obiettivi e argomenti, ed è corredata da materiale testuale in pdf.
Didattica interattiva
L'insegnamento segue quanto previsto dalle Linee Guida di Ateneo sulla Didattica Interattiva e l'interazione didattica, e propone, per ciascun CFU, 1 ora di Didattica Interattiva dedicata alle seguenti attività: lettura area FAQ, partecipazione ad e-tivity strutturata costituita da attività finalizzate alla restituzione di un feedback formativo e interazioni sincrone dedicate a tale restituzione.
Ricevimento studenti

Previo appuntamento (l.biondi@unimarconi.it)